Le Panettone de la Mère-Noël

Un oolong incroyablement généreux aux notes onctueuses de brioches et d’agrumes confits.

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Salvador Bourbon A

Finca El Opalo.
La Finca El Opalo s'étend sur environ 112 Hectares autour de "Juayua", ville du département de Sonsonate. Elle est spécialisée dans la culture de Bourbon et de Pacas. Ce micro-lot est issu d'une parcelle située à + de 1200 m et dont la récolte se fait de janvier à mars.
Taux de caféine: 1.32%

6.20 € pour 250g

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Ensemble de cafetière

Superbes cafetière pour le déjeuner, le goûter et même le dîner

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tablette

C'est en flânant dans ses prairies du Berry qu'il se mit à rêver de parfums exotiques, à l'autre bout du monde, au Brésil.
Nous avons choisi ce chocolat pour son goût incroyable de fruits de la passion. Les fruits frais sont infusés lors d'une double fermentation des cacaos, réalisée sur la plantation même, pour obtenir une véritable symbiose des saveurs cacaotées et fruitées.
Un procédé de fabrication exceptionnel pour un voyage aussi intense qu'inoubliable.
"Sous les sunlights des tropiques, ça fait quelque chose de magique, y a rien à faire qu'à rêver..."
Ingrédients : Sucre, fèves de cacao du Brésil fermentées en présence de fruits, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, pétales de bleuets. Teneur minimum en cacao 55%.

6.50 € l'unité

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Thés blancs & Oolong

Un oolong incroyablement généreux aux notes onctueuses de brioches et d’agrumes confits.

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Salvador Bourbon A

Finca El Opalo.
La Finca El Opalo s'étend sur environ 112 Hectares autour de "Juayua", ville du département de Sonsonate. Elle est spécialisée dans la culture de Bourbon et de Pacas. Ce micro-lot est issu d'une parcelle située à + de 1200 m et dont la récolte se fait de janvier à mars.
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C'est en flânant dans ses prairies du Berry qu'il se mit à rêver de parfums exotiques, à l'autre bout du monde, au Brésil.
Nous avons choisi ce chocolat pour son goût incroyable de fruits de la passion. Les fruits frais sont infusés lors d'une double fermentation des cacaos, réalisée sur la plantation même, pour obtenir une véritable symbiose des saveurs cacaotées et fruitées.
Un procédé de fabrication exceptionnel pour un voyage aussi intense qu'inoubliable.
"Sous les sunlights des tropiques, ça fait quelque chose de magique, y a rien à faire qu'à rêver..."
Ingrédients : Sucre, fèves de cacao du Brésil fermentées en présence de fruits, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille, pétales de bleuets. Teneur minimum en cacao 55%.

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L'Instant Goû'thé

Le salon de thé

Mais qui
sommes-NOUS ?

Bienvenue à l’Instant Gou’Thé. Vous êtes à « La Châtre », en Berry (36), Pays de George Sand. Envie d’un moment de détente, vous apprécierez les fauteuils confortables d’une salle cosy et chaleureuse pouvant accueillir jusqu’à 25 personnes. Profitez également, quand le temps le permet, d’un patio fleuri et au calme. Véritable moment de détente et d’évasion. J’ai sélectionné pour vous des thés verts, noirs, blancs, rooibos, infusions et quelques thés bio (environ 150 références) venant du monde entier parmi la gamme d'Orientis Gourmet et Comptoir Français du Thé.

Des produits variés

Vous trouverez également des cafés d’origines diverses, de la société Olivier Langlois, importateurs et distributeurs de cafés depuis 1978, fraîchement moulus pour une dégustation des plus agréable. Il fait froid ou gris dehors : dégustez un savoureux chocolat chaud Monbana. À votre disposition également des boissons fraiches : thé glacé maison, jus de fruits, soda, bière sans alcool,… Envie de douceur, laissez-vous tenter par une pâtisserie maison, sur place ou à emporter. Profitez de ce moment agréable pour découvrir les produits d’épicerie fine sucrés et salés qui vous feront voyager au « palais » des plaisirs gourmands et des idées cadeaux.

Des produits locaux
& gourmands

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L’Instant Goû’Thé
21 rue Ajasson de Grandsagne
36400 LA CHÂTRE

Lundi Fermé

Mardi 9h15 - 12h30 || 14h30 - 18h30

Mercredi 9h15 - 12h30

Jeudi 9h15 - 12h30 || 14h30 - 18h30

Vendredi 9h15 - 12h30 || 14h30 - 18h30

Samedi 8h30 - 18h30

Dimanche 10h - 12h30 || 14h30 - 18h00

Fermé le dernier dimanche de chaque mois